2009年05月11日
ゆず＆れもん
裏庭に生えているゆずの木には、例年、「風呂」とか「焼酎」なんぞでお世話になっている。「実」には世話になりっぱなしだったのだが、本日、野良作業の最中にめっける。 直径１ｃｍ程度の小さい白い花。レモンの花も白かったよね。たしか‥‥
ンで、れもんといえば、過日、適当レシピで作ってみたレモン酒を出してみた。砂糖っケ０でつくったが、酒飲みはこのほうが嬉しいかな？
なんせ酎ハイレモンが炭酸だけで作れるのが嬉しい。 飲んだら、ほんのりれもんの香。当然と言えば当然（笑）
次回は、ゆず酒とレモン酒としゃれこもうか？
写真は当然、ゆずの花
