京つう

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2009年05月11日

ゆず&れもん



  裏庭に生えているゆずの木には、例年、「風呂」とか「焼酎」なんぞでお世話になっている。「実」には世話になりっぱなしだったのだが、本日、野良作業の最中にめっける。 直径1cm程度の小さい白い花。レモンの花も白かったよね。たしか‥‥

 ンで、れもんといえば、過日、適当レシピで作ってみたレモン酒を出してみた。砂糖っケ0でつくったが、酒飲みはこのほうが嬉しいかな?
 なんせ酎ハイレモンが炭酸だけで作れるのが嬉しい。 飲んだら、ほんのりれもんの香。当然と言えば当然(笑)

 次回は、ゆず酒とレモン酒としゃれこもうか?
 写真は当然、ゆずの花


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Posted by 淀の生頭  at 09:54 │Comments(1)日々是発見

この記事へのコメント
レモン味のアルコール飲料が好きな人がいますが、自然のレモンから作られたレモン酒は格別でしょうね。

自分で作るのが、安上がりで一番おいしく感じることができるのかもしれないな~なんて思います。
Posted by よいしょっと at 2010年08月27日 17:43
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